Domaines Jo Landron

"La diversité des sous-sols permet d'offrir une gamme de Muscadet différents, élaborés en respectant l'environnement naturel. Ceux-ci expriment leur potentiel plus ou moins jeune entre 12 et 60 mois. L'amateur aura plaisir à découvrir l'originalité de chaque cuvée".
Joseph LANDRON s'inspire des procédés anciens de vinification sur lie : les grappes entières cueillies manuellement sont pressées par levures indigènes pour n'en recueillir que le meilleur jus. Après débourbage, le jus fermente lentement, en cuve, pendant 15-20 jours. Le vin est élevé sur ses lies de fermentation jusqu'à la mise en bouteille, 7 à 12 mois plus tard. Pour certaines cuvées, comme l'Amphibolite nature, la mise en bouteille s'effectue plus tôt et par gravité directement de la cuve en hauteur où le Muscadet a fermenté. Cette méthode traditionnelle conserve toute la fraîcheur et la finesse d'authentiques Muscadet Sèvre et Maine.

Le Domaine Landron a été fondé dans les années 1945 par Pierre, le père de Joseph Landron, et Julien, son oncle. Au départ, le vignoble s'étend sur 3ha qu'ils cultivent de façon moderne et intense. C'est en 1979 que Jo Landron s'installe avec son père et développe le domaine en rachetant des parcelles. En 1987, à la suite d'un accident physiologique qui endommage les vignes, Joseph Landron décide d'arrêter définitivement l'utilisation de désherbants et commence les labours des sols.1999 marque le début de la conversion du vignoble en culture biologique qui obtient la première certification en 2002. Quant à la certification en biodynamie, elle entre en vigueur avec le millésime 2011.

A ce jour, les Domaines Landron s'étendent sur 48ha de vignes.


 

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